terça-feira, 28 de agosto de 2012

ow desgraçaaaaaaaaaaaa...rs


Primeira Receitinha.... roubada....

Canelone de alface:

Ingredientes:
• Canelone:
- 1 pé de alface

- 300 gr de queijo mussarela
- 300 gr de presunto (que podemos trocar por peito de peru...)

• Molho:
- 1 colher de sopa de mostarda
- azeite
- pimenta a gosto
- raspa de casca de 1 limão
- sal

Modo de preparo:
Selecione as maiores folhas de alface.
Enrole a alface com queijo e presunto.

Para o molho:
Em um recipiente, coloque a mostarda e mexendo sem parar, acrescente aos poucos o azeite, até formar um molho.
Coloque a casca do limão.
Arrume em um prato o canelone de alface com o molho.


Pronto para servir!
BOM APETITE!!! 













by: 
https://www.facebook.com/ReceitinhasDaMamaeOficial

Comer ou Não Comer... Eis a QUestão....


ALIMENTAÇÃO E SÍNDROME Das Surpresas da Vida

Este blog não é escrito por nenhum profissional da saúde e sim por uma curiosa que ficou dodói... e precisa aprender a comer direito!!!


Inicialmente, eu me recusava a comer direito... com medo de errar ficava sem comer...
Levei 1 mês inteiro pra começar a trocar os alimentos que gosto por coisas que tou aprendendo a comer... mas ainda não me apetecem nem um pouco!

Comecei trocando a COCA-COLA com gelo da noite, por chá de camomila, de erva-cidreira, de melissa e de calêndula.... argh, eca, urgh.... peloamor... ninguém merece....rsrs... Mas sobrevivi!!!!

Aí.... troquei o leite da manhã pelos mesmos chás... ainnnnnn.... 

Ok... de manhã, com bolacha salgada e ricota o chá fica com cara de café da manhã, até que ele desce!!!

Dpois comecei a fazer SOPA... hummmmm.... que droga....rsrs... (sou pior que criança pra comer... eu sei!!!) comia apenas sopa de cenoura e batida.. sem nada de pedaços... a sopa dessa semana já tem macarrãozinho e frango....

No almoço, quando eu como rola arroz, batata ou massa com molho branco.... Outro dia comi strogonoff... esqueciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii que não podia comer creme de leite.... ah, as desgraças das restrições!!!! Vou chegar nelas!!!!!!!

Me recomendaram a ir numa nutricionista, por causa desses erros e do medo de fazer asneira e começar a comer coisas provocassem uma recaída e dor... Mas acho que ainda consigo fazer um cardápio pra mim... aí tive a idéia desse BLOG... e pedi ajuda pra algumas amigas... e vou encher isso aqui de receitas... 

Meu gastro lindoooooooo disse: “Não existe nenhuma dieta específica. Só algumas restrições! E pegar leve em outras coisas!!! E experimentando alimentos diferentes por dia e vendo se existe reação ou não.”

Então... comecei a caça ao tesouro!!!!!

Oq eu posso comer e oq eu NÃO posso:


Em caso de uma crise, segundo meu pai, os únicos alimentos que devem ser ingeridos são:

Sopa 
Arroz, alguma massa ou purezinho
Chás 

Isto são ideias dele... sobre alimentação dele...a partir de experiências pessoais dele!! rs.... Mas que realmente FUNCIONAM!!!!
Foram tudo experiências bem sucedidas, sem sintomas. Apesar de cada organismo ser único. 


ALIMENTOS PROIBIDOS:

Cebola
Feijão
Grão
Todo o tipo de couves
Couve-flor
Couve de bruxelas, etc
Nada de cereais, sementes
Fibras
Especiarias fortes
Picante
Chocolate (pega leve!!!!!!rsrs)
Frituras
Óleos
Margarinas
Manteiga
Café
Bebidas alcoólicas
Bebidas gasosas (um copinho de coca: PODE!!!)
Legumes crus (só pode comer fruta e legumes se forem muito bem cozidos)
Todo o tipo de fruta com casca, sementes ou fibras Ex: Morangos, Kiwis



ALIMENTOS SUPER PERMITIDOS :

Gelatina, claro!!!!!!!!!!!!
chás

sopas
carnes grelhadinhas ou cozidas
arroz
pure
massa sem molho de tomate!!!!!!!!!!!!!
bolacha salgada
ricota

pão eu ainda não sei... mas que eu como, asveiz...eu como!!! ele tem cara de bonzinho!!